Taller Cocina del Huerto
COCINA DEL HUERTO
impartido por el chef Ignacio Cazares Zamora
El momento de la cosecha es el más esperado del año, es cuando todo el esfuerzo y el trabajo se ve reflejado en ricos, hermosos y nutritivos alimentos, hierbas verduras, frutas… sin embargo muchas veces al momento de cocinarlos y prepararlos no sabemos como hacerlo o siempre recurrimos a las mismas recetas.
Este taller es para aquellos que quieran aprovechar al máximo todo lo que nos ofrece el huerto
Ven y aprende:
Cómo recolectar, deshidratar, conservar y podar hierbas culinarias.
Juntos elaboraremos ricas recetas : Postres, aceites, jarabes, vinagres, mantequilla aromatizada, infusiones, dips.
Costo: $450 e incluye:
Recetario
Material
Degustación
Bebida
Azúcar de lavanda
Mantequilla con hierbas
Vinagreta para ensalada
APARTA TU LUGAR ANTES DEL MIÉRCOLES 4 DE DICIEMBRE CON EL 50%,
CUPO LIMITADO