Esencia playera en medio de la ciudad. Ubicado en Paseo San Isidro Metepec, Costa Sayulita ofrece un espacio poco común en los alrededores.
Este restaurante-bar de comida vegana y vegetariana, promete encantar a todos sus visitantes, pues cuenta con un menú apto para todos los paladares. Entre sus especialidades podrás encontrar pizzas, hamburguesas y pan de plátano, todo con ingredientes frescos y cortados al momento. Cabe destacar, que la mayoría de estos ingredientes son preparados dentro del lugar, además, continuamente buscan maneras de renovar en los alimentos y condimentos para dejar atrás los insumos industriales.
Costa Sayulita fomenta el consumo local. Todos sus ingredientes son adquiridos con los comerciantes del sitio, y no solo eso, todos los muebles, decoración y entretenimiento son hechos por el dueño del lugar y personas de los alrededores. Muestra de ello, el arte que adorna el espacio: al fondo un mural de Buda por el artista Fercam y a un costado otro mural inspirado en la cultura Huichol por Metzican.
Por otro lado, parte de la filosofía del restaurante se basa en el cuidado del medio ambiente, reutilizando materiales, realizando compostas y otras acciones, todo con el fin de minimizar el impacto ambiental.
Finalmente, el espacio está abierto a propuestas artísticas locales, apoyando a DJ’s, músicos y creadores independientes que se han o deseen presentarse en el pequeño, pero acogedor espacio.
Un toque surfero, comprometido con el medio ambiente y con una atmósfera ‘’buena onda’’. Costa Sayulita te espera para pasar un momento agradable.
Ubicación
Paseo San Isidro 112, Santa Cruz, Metepec
Horario
Martes- Jueves 13:00 a 22:00 hrs.
Viernes- Sábado 13:00 a 23:00 hrs.
Promoción Costa Sayulita en colaboración con Toluca cultural:
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