- 2013
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Toluca de Lerdo



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De: Naxho Cazares


COCINA DEL HUERTO
impartido por el chef Ignacio Cazares Zamora

El momento de la cosecha es el más esperado del año, es cuando todo el esfuerzo y el trabajo se ve reflejado en ricos, hermosos y nutritivos alimentos, hierbas verduras, frutas… sin embargo muchas veces al momento de cocinarlos y prepararlos no sabemos como hacerlo o siempre recurrimos a las mismas recetas.

Este taller es para aquellos que quieran aprovechar al máximo todo lo que nos ofrece el huerto

Ven y aprende:

Cómo recolectar, deshidratar, conservar y podar hierbas culinarias.

Juntos elaboraremos ricas recetas : Postres, aceites, jarabes, vinagres, mantequilla aromatizada, infusiones, dips.

Costo: $450 e incluye:
Recetario
Material
Degustación
Bebida
Azúcar de lavanda
Mantequilla con hierbas
Vinagreta para ensalada

APARTA TU LUGAR ANTES DEL MIÉRCOLES 4 DE DICIEMBRE CON EL 50%,
CUPO LIMITADO


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